Lagerfeuer

Zwei Tage bevor Jakob geboren wurde, haben wir Michas letzten Schultag vor den Pfingstferien gefeiert. Wir haben in unserem Garten gegrillt, ein Lagerfeuer gemacht, Stockbrot gebacken und Marshmallows geröstet.

 

 

Jakob Maximilian Anton

Unser Sonntagskind war bei der Geburt 50 cm und wog 3060 Gramm.

Wir sind sehr verliebt in unseren Sohn und genießen jede Stunde!

Easy Rider

Von zwei, die auszogen den Roller kleiner Mädchen zu entwenden.

Frühlingsbesuch am Bodensee

Von zwei Lederjacken auf dem Flohmarkt

Gestern waren wir auf dem Flohmarkt um unseren Keller etwas zu leeren und ansonsten viel Überflüssiges zu Geld zu machen. Um Jim Knopfs Wiege aufzustellen mussten wir ein Regal abbauen und einige Bücher haben unseren Haushalt verlassen. Entrümpeln und Aufräumen tat und tut sehr gut!
Wie immer haben wir einen Stand mit mehreren Freunden zusammen gehabt und außerdem kamen unglaublich viele Leute zu Besuch, um uns die Zeit zu verkürzen, uns Eis, Erdbeeren und Kaffee zu bringen oder einfach ein Schwätzchen zu halten. Wir haben den genialen Standplatz direkt vor dem Rathaus, den wir auch schon letztes Jahr im August hatten, wiederbekommen. Herzlichen Dank an den Marktmeister!
Schönster Moment: An unseren Stand kam eine Frau, die letztes Jahr die Lederjacke meiner Mutter gekauft hatte. Diese Lederjacke war ein Original aus den 70er Jahren und eigentlich von mir heiß geliebt, aber bedingt durch die sehr viel schmalere Statur meiner Mutter hat mir die Jacke nie wirklich gut gepasst. Daher hatte ich letztes Jahr im Sommer beschlossen die Jacke zu verkaufen und habe mich sehr gefreut, dass die Käuferin so sympathisch wirkte - es ist schön zu wissen, dass geliebte Dinge ein schönes neues Zuhause bekommen. Dieses Jahr war eben diese Frau wieder da und hat die Lederjacke meines Vaters erstanden. Ist es nicht ein wunderbarer Gedanke, dass die Lederjacken meiner (seit zehn Jahren getrennt lebenden) Eltern wiedervereint wurden und nun im Kleiderschrank dieser Frau nebeneinander hängen werden? Manchmal mag ich das Schicksal einfach ...

Wochenende in Freiburg

Schon lange hatten wir vor Tina zu besuchen und jetzt hat es doch noch geklappt bevor wir bald zu dritt sind. Micha und ich waren beide das allererste Mal in Freiburg und waren ganz angetan von Stadt und Umgebung. Am Freitag war es herrlich sommerlich und Tina und ich haben einen wunderbaren Abend im Biergarten unter blühenden Kastanienbäumen mit einem großartigen Blick über die Stadt verbracht.
Micha musste währenddessen noch den allerletzten Schwung der Abiaufgaben (Drittkorrektur) bewältigen und kam am Samstagmorgen zum Frühstück nach. Leider war es wesentlich kühler als an den Tagen zuvor aber entgegen der Voraussagen regnete es überhaupt nicht und wir konnten dick eingemummelt aber ohne Regenschirme durch die schönen Gassen von Freiburg bummeln. Abends haben wir "Und wenn wir alle zusammenziehen" im Kino gesehen - sehr empfehlenswerter, französischer Film. Sonntags waren wir selbstverständlich in einem netten Café frühstücken und anschließend im Museum für Neue Kunst in einer Ausstellung mit Werken von Rodin, Giacometti und Modiglani. Mit Abstand am meisten beeindruckt hat mich diese Skulptur von Rodin "L'éternelle idole".

Ansonsten hier noch einige Impressionen aus Freiburg:

Die wunderbarste Rhabarber-Mandel-Tarte des Jahres

Mürbteig:

• 125 g kalte Butter, gewürfelt
• 65 g Rohrohrzucker
• 1 Prise Salz
• 2 Eigelb
• 50 ml Milch
• 250 g Dinkel-Vollkornmehl

Belag:

• 300 g Rhabarber
• 2 EL Agavendicksaft
• 4 Eier
• 125 g Butter, weich, in Stücken
• 100 g Rohrohrzucker
• 150 g Mandeln, gemahlen
• 1 TL Zitronenschale
• 30 g Mandelscheibchen

1. Butter mit Zucker, Salz, Eigelb und Milch verkneten. Mehl zugeben und zu einem Teig verarbeiten. Zugedeckt 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Rhabarber waschen, schälen, in Stücke schneiden. Mit Dicksaft verrühren. Für die Mandelmasse Eier trennen. Eiweiß steif, Butter, Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Eiweiß, Mandeln und Zitronenschale unterheben.
3. Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen, ca. 17 cm große Kreise ausschneiden und in den Tarte-Formen auslegen. Den Teig mehrmals einstechen. Im auf 180 (Umluft 160) Grad vorgeheizten Ofen 10 Minuten vorbacken.
4. Mandelmasse auf den vorgebackenen Böden verteilen (Formen nicht bis oben füllen!). 6–8 Rhabarberstücke auf der Masse verteilen und etwas eindrücken. Mandelscheibchen darüber verteilen. Bei 180 (Umluft 160) Grad ca. 25 Minuten goldbraun backen.